Vaca de lapte – o prioritate pentru zootehnie
Astăzi, la Iași, a avut loc cea de-a treia ediție a sesiunii anuale de referate și comunicări științifice „Vaca de lapte – o prioritate pentru zootehnie”. Evenimentul a reunit specialiști din agricultură, zootehnie, cercetare și mediul universitar, interesați de cele mai noi tendințe din domeniu. Participanții au discutat despre provocările actuale din creșterea bovinelor și despre rolul esențial al producției de lapte în economia agricolă.
Evenimentul a oferit un cadru pentru schimb de experiență între cercetători și practicieni. Un punct de atracție a fost expoziția de animale organizată în Tabăra de Vară a Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare de la Dancu. Acolo, vizitatorii au putut admira trei rase de taurine și au avut ocazia să vadă rezultatele concrete ale muncii de cercetare.
Dr. Ing. Vasile Vintilă, Director S.C.D.C.B. Dancu Iași
Ne aflăm în Tabăra de Vară în cadrul Bazei Experimentale Zootehnice de la Stațiunea de Dezvoltare-Cercetare pentru Creșterea Bovinelor Dancu Iași, unde prezentăm expoziția de animale, organizată cu prilejul sesiunii anuale de comunicări științifice și referate, care se desfășoară la Stațiunea Dancu și care are ca obiectiv central prezentarea rezultatelor activității de cercetare de zeci de ani, care se concretizează de fapt în aceste animale de top pe care noi le prezentăm fermierilor, mediului academic și mediului universitar.
Specialiștii din domeniu au evidențiat valoarea bazei de la Dancu și rolul acesteia în păstrarea patrimoniului genetic al raselor de bovine.
Prof. Dr. Florin Stănică, Președinte ASAS
Este remarcabil că în inima Iașului avem o unitate de top în ceea ce privește ameliorarea raselor de lapte la vaci și, bineînțeles, păstrarea unui patrimoniu genetic extraordinar la rasa șura de stepă. Pentru mine este prima vizită la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Creșterea Bovinelor de la Dancu, însă sunt foarte plăcut impresionat de ceea ce am văzut până acum. Este într-adevăr o echipă foarte bine sudată de cercetători valoroși care depun eforturi deosebite pentru a dezvolta zootehnia în această zonă a țării și, de ce nu, în România.
Cadrele universitare au atras atenția asupra dificultăților tot mai mari din sector, în contextul în care creșterea vacilor de lapte devine tot mai complexă.
Prof. Univ. Dr. Daniel Simeanu, Decan Facultatea de Ingineria Resurselor Animale şi Alimentare
Astăzi ne-am întâlnit la Stațiunea pentru Cercetare-Dezvoltare din Dancu Iași să discutăm despre vaca de lapte – o prioritate pentru zootehnia românească. Aș zice, vaca de lapte, industria grea a zootehniei românești, pentru că a crește vaci în momentul de față pare să fie din ce în ce mai complicat.
De asemenea, a fost subliniată importanța laptelui în alimentația populației și cererea ridicată pentru acest produs.
Dr. Ing. Alexandru Lulu Cătălin, Director SCDVV Iași
Este un eveniment de bun augur, pentru că face parte din alimentația populației, iar laptele este foarte căutat în ziua de astăzi.
Evenimentul de la Iași reconfirmă interesul pentru dezvoltarea sectorului zootehnic. Specialiștii consideră că investițiile în cercetare sunt esențiale pentru progres. Astfel de inițiative pot contribui direct la performanța fermelor și la siguranța alimentară.