Profi a deschis Raftul cu Bunătăți Locale

Cel mai amplu program de susținere a micilor producători locali se extinde și în județul Iași, începând din această lună. Profi a deschis oficial Raftul cu Bunătăți Localeîn magazinele selectate din Iași, Pașcani și Hârlău. Producătorii locali sunt încurajați să aducă în retailul modern bunătățile făcute după rețete tradiționale și sunt ajutați astfel să ajungă mai ușor la consumatori.

Raftul cu Bunătăți Locale oferă gustul inconfundabil al unor produse proaspete din carne, lactate,  patiserie, miere curată, vinuri din fructe, salate, dar și fructe deshidratate sau transformate în nectar. Pentru început, aproape 20 de producători alimentează Raftul cu Bunătăți Locale din magazinele Profi selectate din județul Iași, completând astfel oferta generoasă listată deja pe platforma Via Profi, unde oricine poate ajunge la producătorii locali fără niciun fel de intermediere.

Călin Costinaș, Director General Adjunct Profi: “Acest proiect este nascut în ideea de a fi bun vecin, de a aduce un sprijin comunitatii. Discutam despre un proiect care incearca sa se indrepte catre comunitate si sa ne ajute sa ne pastram radacinile, pentru ca de fapt despre asta este vorba, acest proiect de a sprijini producatorii mici inseamna sa facem cumva o punte intre bunicii nostri si nepotii nostri si de a asigura cumva transferul acesta de retete, de traditii catre generatia care vine. Avem o tara fascinanta, avem niste retete fantastice si am ramas foarte impresionat de creativitate. La Iasi cand m-am uitat la produsele pe care le dezvolta producatorii locali din perspectiva package-ului sunt atat de creative, atat de inovative si in mesaje si este pacat sa ai lucrul acesta si sa nu il lasi sa creasca, sa nu le sprijini, sa nu le uzi”

Profi susține micii producători locali respectând toate normele sanitare, cu o etichetare corectă și într-o formă care să le pună în valoare conținutul valoros.

Călin Costinaș, Director General adjunct Profi: “In tara avem cred ca avem in jur de 70 de magazine in care este implementat acest proiect, sunt 11 judete in care am implementat si intentionam pe masura ce creste si puterea de cumparare, proiectul acesta sa-l implementam in cat mai multe magazine”

Si Primaria Iasi vine in sprijinul micilor producatori.

Mihai Chirica, Primar Mun. Iași: “Acest producatori sa stiti ca au crescut din ce in ce mai mult iar unii dintre ei au devenit deja mici industriasi care produc in continuare si au trecut intr-o alta etapa de productie. Este nevoie sa sustinem produsul romanesc, este nevoie de o politica la nivel national”

Țugulia Cecilia, Producator Local: “Am macinat grane locale ecologice, am obtinut prima faina certificata ecologic din judetul Iasi si din 2024 facem si prima paine cu maia, certificata ecologic tot din judetul Iasi”

Programul de susținere a producătorilor locali inițiat de Profi prin Raftul cu Bunătăți Locale a fost prezentat prima dată în septembrie 2022, la festivalul pe care l-a organizat la Apoș. De atunci, acesta s-a extins cuprinzând tot mai multe județe. Astfel, în 2023, el a cuprins 120 de furnizori locali artizanali, cu peste 800 de articole tradiționale, prezenți în 25 de magazine Profi din 21 de localități, iar în 2024 harta a fost completată cu județele Timiș, Sibiu și Olt, ajungând astfel la aproape 1000 de articole disponibile la Raftul cu Bunătăți Locale.

Dincolo de prezența în magazinele Profi, micii producători locali își spun poveștile și își prezintă oferta și pe cea mai amplă și premiată platformă națională de promovare a lor, Via-Profi.ro, prin intermediul căreia oricine poate porni într-o călătorie plină de savoarea gusturilor din România.

Cu peste 28.000 de angajați în peste 1.7700 de magazine proprii și partenere din aproape 890 de localități urbane și rurale, Profi este cel mai mare angajator privat din România. PROFI SUPER, PROFI GO și PROFI LOCO, formatele de magazin ale rețelei, desfac o gamă de 5.000 de produse apreciate de cei peste 1,6 milioane de clienți care zilnic își fac aici cumpărăturile. Mai bine de 94% dintre aceste produse provin de la parteneri din România.