Patiserii vor scoate pe piaţă 6,6 milioane de cozonaci în perioada sărbătorilor de iarnă
Patiserii vor scoate pe piaţă 6,6 milioane de cozonaci în perioada sărbătorilor de iarnă, cu aproximativ trei-cinci procente mai puţin decât an trecut, a declarat preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit şi Panificaţie ROMPAN, Aurel Popescu.
El a precizat că oferta este bogată, iar preţurile au crescut doar cu rata inflaţiei.
Faţă de anul precedent s-au majorat cu o treime şi exporturile de cozonaci, fiind vizate mai ales ţările unde sunt comunităţi mari de români, precum Anglia, Statele Unite sau Canada, a mai spus Aurel Popescu.
sursa radioiasi.ro