Mese de sarbatori saracacioase din cauza inflatiei
In perioada sarbatorilor, romanii obisnuiesc sa isi umple mesele de Craciun si de Revelion cu cele mai alese bucate. De la mancaruri traditionale cum sunt chisca, carnatii si toba, la preparate precum salata boeuf sau chiar cozonacul. Anul acesta, insa, se anunta o masa mai saracaioasa pentru romani, principalul motiv fiind preturile ridicate din magazine, ca urmare a cresterii inflatiei.
Față de 2022, alimentele s-au scumpit, per ansamblu cu 20%. Asta înseamnă că românii vor fi nevoiți să scoată mai mulți bani din buzunare pentru mesele de sarbatori. În plus, produsele tradiționale s-au scumpit cu aproximativ 30%. Alimentul vedetă al sărbătorilor de iarnă, carnea de porc, este posibil ca în perioada următoare să se scumpeasca, întrucât și cererea este mai mare iar Romania nu a scapat de gripa porcina.
“Ne vom limita la un strict necesar, nu vom face risipa ca in alti ani si speram sa nu suferim la buzunare“, a declarat un barbat.
“S-au scumpit! Cate putin din fiecare. Inainte luam 1 kg de carne tocata, 1 kg de porc. Faceam si julfa, facem si anul asta julfa, nu de aceea traditionala cum era odata. Plase cu napolitana, cu nuca, putina cacao. In loc de 1 kg de carnaciori voi lua un sfert. In loc de jumatate de km sa fie pe masa de fiecare, o sa fie 200 de grame. Trebuie sa avem si pentru doctori, si pentru medicamente si pentru mai multe“, a declarat un barbat.
“Tinand cont ca eu sunt si diabetica. Cred ca din fiecare cate un pic. Da, stiu ca s-a scumpit foarte multe. Nu avem ce sa facem, trebuie sa ne adaptam, dar mergem mai departe“, a declarat o femeie.
“O sa arate tot plina, mai putin, dar nu moare nimeni de foame“, a declarat o femeie.
“Preturile, astea sunt, dar se fac sacrificii, nu faci tot timpul. Multumim lui Dumnezeu ca avem de unde sa facem ceva“, a declarat o femeie.
“Va arata un pic diferit, chiar am avut niste probleme si chiar de data asta am taiat de pe lista porcul, dar tot vom avea ceva. Insa, e un pic diferit. Am avut si niste probleme si niste cheltuieli si acum ca toate s-au scumpit, ne restrangem ca sa nu facem cheltuieli pe care nu le putem acoperi dupa“, a declarat o femeie.
Desi toate produsele s-au scumpit, iesenii vor face sacrificii sa aiba putin din fiecare pe masa de sarbatori.