Firma care a livrat „Masa caldă” la o școală din Bacău, amendată cu 65.000 de lei și suspendată
Autoritățile sanitar-veterinare au suspendat activitatea firmei de catering care a furnizat mâncarea pentru elevii Școlii Gimnaziale Căiuți, din județul Bacău, după apariția mai multor cazuri de copii cu simptome digestive. Societatea a fost amendată cu 65.000 de lei, în urma neconformităților constatate la verificări.
Potrivit Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), până în prezent au fost raportate 26 de cazuri de copii cu simptome digestive, toți elevi ai școlii din Căiuți. Un copil în vârstă de 8 ani a fost internat la Spitalul Municipal Onești, la Secția de Boli Infecțioase.
Copiii care au prezentat simptome au consumat, în cadrul programului „Masa caldă”, paste cu sos de roșii, carne de pui și un măr.
Mâncarea a fost preparată și livrată de o firmă de catering din municipiul Adjud, județul Vrancea. În urma controlului, inspectorii DSVSA au dispus suspendarea activității și au aplicat societății o amendă de 65.000 de lei.
Președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, spune că măsurile au fost luate în urma neregulilor constatate, însă atrage atenția că nu poate fi stabilită deocamdată o legătură certă între alimente și starea de sănătate a copiilor.
„Am dispus verificări urgente și riguroase, iar acolo unde sunt constatate încălcări ale legislației, măsurile trebuie să fie ferme și imediate. Suspendarea activității și sancțiunea aplicată în acest caz sunt măsuri care reflectă gravitatea neconformităților constatate. În același timp, trebuie să fim foarte atenți să nu tragem concluzii înainte de finalizarea tuturor analizelor”, a declarat Alexandru Bociu.
Autoritățile au dispus și măsuri pentru prevenirea apariției unor noi cazuri. Inspectorii DSVSA Bacău continuă verificările la firma de catering, în timp ce Direcția de Sănătate Publică Bacău a prelevat probe pentru identificarea sursei îmbolnăvirilor.
În acest moment, autoritățile vorbesc despre o suspiciune de toxiinfecție alimentară colectivă. Cauza exactă și existența unei eventuale legături între alimentele consumate și simptomele copiilor urmează să fie stabilite după finalizarea anchetei epidemiologice și a analizelor de laborator.
Potrivit informațiilor disponibile, aproape 50 de copii au ajuns la spital cu simptome compatibile cu o posibilă toxiinfecție alimentară. Numărul cazurilor raportate și situația medicală a copiilor sunt în continuare verificate de autorități.
About The Author
