Otrava în farfurie. Consumam de toate dar nu știm ce mâncăm pentru ca se efectuează prea puține teste de laborator. Iar când acestea se fac, avem parte de surprize neplăcute și îngrijorătoare.
Jurnalista Andreea Stroe a testat avocado bio, care se regăsește la liber, în comerț. Și în loc de cultura ecologica a fost depistat un insecticid folosit de armata americana în Vietnam și Asia de Sud Est.
“Ce ne-a surprins cel mai tare la probele analizate în laboratorul nostru este prezența unui insecticid DEET, dietiltoloamidă, care nu este reglementat de către ESA la nivel european pentru a fi folosit în agricultură la producerea hranei. Este folosit pentru uz extern la îndepărtarea insectelor, nicidecum pentru a fi ingerat într-un produs bio, pe care îl consumă posibil chiar și copiii.
Am descoperit acest DEET în produsul bio într-o valoare de 0,07 miligram pe kilogram. În contextul în care la nivel european, nici o instituție nu măsoară în alimente sau în hrana pentru animale acest insecticid, deci nu se cunoaște un nivel maxim admis tolerat în consumul uman. O altă substanță descoperită în produsul bio este metolaclorul, care este un erbicid care poate induce efecte citotoxice și genotoxice în limfocite, având o valoare de 0,002 miligram pe kilogram, cu o valoare maximă admisă de 0,05 miligram pe kilogram. Dar trebuie să ținem cont de faptul că acest produs este bio și în mod normal nu ar fi trebuit să fie găsit acolo” a precizat pentru site-ul nostru Virgil Vrăjmașu, șef laborator Vetwork Diagnostics.
About The Author
