De astazi incepe Targul Iasul in bucate traditionale

De astazi, in Parcul Expoziției incepe Târgul Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale, organizat de Primăria Municipiului Iași, Academia Română – Filiala Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, Universitatea de Științele Vieții și Asociația Producătorilor Locali Produs în Iași.

“Prin organizarea acestui târg ne propunem să contribuim la promovarea și încurajarea consumului de produse alimentare realizate după rețete tradiționale populare în zona de Nord-Est a țării. Totodată, dorim să promovăm o alimentație sănătoasă în rândul ieșenilor, precum și dezvoltarea culturii pentru produsele culinare tradiționale”, a anuntat Primaria Iasi.